2017. július 2., vasárnap

Vitaminsaláta

Pénteken a kimenőn a Belga Sörházba mentünk Gödre….egyrészt mert régen voltunk, másrészt, mert itt a vacsora mellett tudtunk billiárdozni is…ismerjük őket, tudtuk, hogy simán belefér a fogások közé s billiárd:P Az előételeink nagyon finomak voltak, de utána meredeken zuhant a színvonal…de mindegy is, nem ez a lényeg, hanem, hogy a főfogásom mellé tálaltak egy hasonló salátát…sajnos túl keveset, de gondoltam itthon is előadom. Nem tökéletesen olyan lett, de nekem bejött…a többiek nem kóstolták.




Vitaminsaláta
1 nagyobb paradicsom
1 negyed kígyó uborka
1 kisebb lilahagyma fele
3 evőkanál morzsolt kukorica

kevés cukor
kevés ecet
A zöldségeket apró kockára vágjuk (kb. akkora legyen, mint a kukorica maga), majd sózzuk és kicsit állni hagyjuk. Ezután cukorral és ecettel átkeverjük és már fogyaszthatjuk is. 

Update: Másnapra a gondos hűtés ellenére is kb. ehetetlenre szottyosodott:(

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése